Page 30 - สวทช. คิดค้นชุมขนเข้มแข็ง

“นาแห้ว” ผื นดิ นแห่งความหวั ง
ท่ ามกลางการโอบล้ อมของภูเขาสู งชั น ผื นพรมสี เขี ยวที่ ทอดตั วอยู่
นอกจากข้าวและพื ชไร่ แล้ว ยั งมีไม้ล้ มลุกอี กชนิดหนึ่งที ่ปลู กเรียงรายเป็ นแถว
เมื่อมองผ่านใบสี เขียวเข้มขนาดเกือบเท่าฝ่ ามือ คือ ผลสี แดงสดที ่หลายคนอาจ
ไม่เชื่ อว่าจะมาเห็น ณ ที ่แห่งนี้
เอ่ยถึ งไร่สตรอว์เบอร์ รี่ ถ้าไม่จินตนาการไปไกลถึง
ประเทศญี่ปุ่น คงคิ ดถึงดอยสูงในจังหวัดทางภาคเหนือ น้อย
คนนักที่ รู้ ว่ ามีสตรอว์ เบอร์รี่ หอมหวานอยู่ ที่ หมู่ บ้ าน
บ่อเหมื องน้ อยและบ้ านห้ วยน้ำ �ผั ก อำ � เภอนาแห้ ว
จังหวัดเลย
หมู่บ้านชายแดนนี้ แม้ไร้ ซึ่งแสงสีและความทันสมัย
แต่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์ที่มาจากความเรียบง่ายของวิถีชนบท
ผสมกลมกลืนกับสีสันอันแปลกตาของผลไม้หัวนอกอย่าง
สตรอว์เบอร์รี่และมะคาเดเมียที่ ถูกพัฒนาขึ้นจากน้ำ �พัก-
น้ำ�แรงของคนที่ นี่
30